عسل مشکورک خام و طبیعی
عسل مشکورک که با نام های دیگری چون دن یا لعل کوهستان نیز شناخته می‌شود، یکی از عسل های خاص و گرانبها است که از شهد گیاه بومی Oliveria decumbens به دست می آید. این گیاه عمدتاً در مناطق کوهستانی غرب و جنوب غرب کشور، به ویژه در استان‌های فارس، بوشهر، هرمزگان و کهگیلویه و بویراحمد می روید.
این عسل دارای طبعی گرم، رنگ کهربایی تیره و طعمی شیرین و کمی تیز است که عطر و بوی خوشایندی دارد. عسل مشکورک به دلیل خواص درمانی متعددش شهرت دارد و این خواص به ترکیبات مؤثره موجود در گیاه مشکورک، از جمله تیمول و کارواکرول، نسبت داده می شود که دارای ویژگی های ضد میکروبی قوی هستند.
فواید و خواص عسل مشکورک
- چربی سوز
- کاهش عفونت ها
- تقویت قلب و کبد
- کاهش فشار خون
- رفع اختلالات گوارشی
- التیام دل درد
شرایط نگهداری
- در جای خشک، خنک و دور از آفتاب نگهداری شود.
- بهترین دما برای نگهداری 20 الی 25 درجه سانتی گراد است.
- کابیت آشپزخانه برای نگهداری این محصول مناسب می باشد.
Alirezamoghiman110@gimil.ir –
سلام باتشکر از اطلاع رسانی دقیق شما. بله دقیقا کازرون با داشتن کوهستان و طبیعت خیلی خوبی که داره بهترین عسل ها رو داره از جمله عسل طبیعی مشکورک درجه یک، که در لابه لای سنگ و سخره ها ودرختان جنگلی این شهرستان به دست میاد.