عسل مرکبات مومدار خام
عسل مرکبات عسلی است که بخش اعظم شهد مورد استفاده برای تهیه آن توسط زنبور عسل از شکوفه های مرکباتی همچون پرتقال، لیموترش، لیموشیرین ،نارنج و .. به دست می آید. این عسل در استان های شمالی کشور، استان فارس و استان هرمزگان تولید و برداشت می گردد . در بعضی مناطق عسل مرکبات و عسل بهارنارنج را در یک دسته بندی قرار میدهند و برخی مناطق نیز ایندو را از هم تفکیک می نمایند.
مرکبات جزو غنی ترین محصولات غذایی است که شامل انواع ویتامین، مواد معدنی، کربوهیدراتها، پتاسیم، فولیت، کلسیم، ویتامین ب، فسفر، منیزیم و مس است که همگی آنها نقش به سزایی در رشد و نمو انسان و پیشگیری از ابتلا به بیماری های مختلف دارند. عسل مرکبات طعم خوشایند و خواص دارویی فراوانی دارد.
خواص عسل مرکبات:
- مقوی مغز و اعصاب
- انرژی زا
- درمان درد های دوران قاعدگی
- رفع عفونت های عمومی
- دردهای شکمی و روده
ملاحظات:
این نوع عسل به دلیل بالا بودن طبیعی ساکاروز آن برای افراد دیابتی توصیه نمیشود.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.