عسل جنگل نمدار
عسل جنگل نمدار نوعی عسل است که بخش اعظم شهد آن، از شکوفه های درختان جنگل توسط زنبور عسل تهیه می شود. این محصول طبیعی، طعمی دلپذیر و خواص دارویی فراوانی دارد.
امتیاز منحصر به فرد این عسل، تنوع گیاهان دارویی است که در جنگل می رویند. زنبورعسل با جمع آوری عصاره این گیاهان گوناگون، خواص درمانی متفاوت آنها را در عسل جنگل می گنجانند. همین امر باعث می شود این عسل به معجونی مقوی و مفید برای کمک به درمان بسیاری از بیماری تبدیل شود.
فواید و خواص
- افزایش انرژی بدن
- کاهش استرس و اضطراب
- درمان گلو درد
- کاهش چربی کبد
- التیام عفونت ادراری
- ضد عفونی کننده طبیعی
- دفع کننده سموم
- علاج جوش و لک صورت
- تقویت سیستم ایمنی در برابر ویروس ها
- بهبود ورم روده (کولیت)
- ضد التهاب طبیعی
- ضد عفونت باکتریایی
چرا برخی از انواع عسل جنگلی طعم متفاوت دارند؟
عسل جنگلی معمولاً از شهد چندین نوع گیاه وحشی به دست می آید که هر سال در نقاط گوناگون جنگل می رویند. شرایط اقلیمی و آب و هوای متفاوت باعث می شود طعم و مزه این عسل از یک سال نسبت به سال دیگر یا از منطقه ای به منطقه دیگر تغییر کند. به طور کلی عسل جنگلی به دو شکل تهیه می شود:
1. عسل وحشی
این نوع عسل از کندوهای طبیعی زنبورهای وحشی که در دل جنگل تولید شده اند برداشت می شود و به آن عسل وحشی می گویند.
2. عسل جنگلی
در این روش، زنبورداران کندوهای خود را در جنگل مستقر می کنند تا زنبورها از گل های وحشی همان منطقه تغذیه کنند. محصول حاصل که کاملاً طبیعی است، عسل جنگلی نام دارد.
شرایط نگهداری
- در محلی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
- دمای مناسب برای نگهداری عسل بین 20 تا 25 درجه سانتی گراد است.
- بهترین مکان برای نگهداری آن، داخل کابینت آشپزخانه است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.