عسل چهل گیاه (کوهستان) خام
عسل چهل گیاه از گیاهان مختلفی که در کوهستان می باشد عمل آوری میشود و دارای خواص فوق العاده و خاصی می باشد. چون زنبور از شهد گیاهانی میخورد که ممکن است انسان به راحتی به آنها دست پیدا نکند و همین موجب می شود تا حکم دارویی خاص داشته باشد.
معمولا در فصل بهار و به نوعی اوایل تابستان که فصل رویش گیاهان مختلف در یک منطقه مشخص است، زنبور شهد گیاهان و گل های مختلف را به عسل چهل گیاه تبدیل می کند.
خاصیت عسل چهل گیاه طبیعی :
- انرژی زا
- خوش طعم
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- معطر و خوش طعم
- مفید برای سرما خوردگی
- بالاترین ترکیب شهد گیاهان مختلف
درباره این نوع عسل بیشتر بدانید
به عسل چهل گیاه، عسل چند گیاه هم گفته می شود و عموما در منطقه هایی که فاقد هرگونه آلودگی های زیستی است و همچنین سم پاشی در این مناطق صورت نمی گیرد، تولید می شود و این امر موجب شده که از کیفیت و مرغوبیت بالایی برخوردار باشد.
این نوع عسل حتما باید توسط شهدی که زنبور عسل از گیاهان مختلف تغذیه می کند، تولید شود و با ترکیب عسل های مختلف تولید عسل چهل گیاه امکان پذیر نیست. این نوع اگر در کوهستان ها و دره هایی که آب و هوای خوبی دارد، به دست آید، می توان از ارگانیک و طبیعی بودن آن مطمئن شد.
روش مصرف
با توجه به اینکه این نوع عسل به تنهایی خوردنش ممکن است دل را بزند پیشنهاد میکنیم به روش زیر عمل نمایید و هر روزه با این معجون طبیعی الهی که مقوی بدن و تن شماست روزی خوب داشته باشید.
- مخلوط کردن دو تا سه قاشق عسل چهل گیاه با آب ولرم و سپس اضافه کردن آب یک لیموی ترش تازه به آن.
شرایط نگهداری عسل طبیعی:
- در جای خشک، خنک و دور از آفتاب نگهداری شود
- بهترین دما برای نگهداری عسل 20 الی 25 درجه سانتی گراد است
- و بهترین مکان برای نگهداری از آن در کابیت آشپزخانه میباشد
منطقه برداشت عسل چهل گیاه:
- ترکیب مناطق مختلف
همچنین عسل چهل گیاه (کوهستان) خواص مشترک انواع عسل را دارا میباشد.
زهرا حبیبی –
سلام
نوع خامِ عسل که زحمت فرآوری و حرارت دهی ندارد چرا باید ارزش افزوده بیشتر نسبت به نوع دیگر داشته باشد؟؟
واقعا چرا؟!
حالا شما هم چون میدونی عسل خام خاصیت درمانی داره گرونتر میدین!
پشتیبانی سایت کد 125 –
سلام و درود
۱-عسلهای مرغوب مان را بعنوان عسل خام عرضه میکنیم.
۲-عسل های غیر خام طبق فرآیند مکانیزه ای در دیگ های یک تنی و بیشتر حرارت کوچیکی داده میشن (بطوریکه که سعی میکنیم بیشترین حد ممکن از آنزیم در اون حفظ بشه) و چون از لحاظ فیزیکی شل تر هستن، بسته بندی با سرعت و سهولت بیشتری صورت میگیره
اما عسل های خام چون حرارتی داده نمیشن، غلظت و گرانروی بالایی دارن و بصورت سنتی و دستی بسته بندی میشن، این فرآیند بالطبع سرعت کمتری داره و هزینه بیشتری را درگیر میکند.